
トロトロのチャーシューが絶品の竹岡式ラーメンだワン!

早朝5時のオープン前から行列ができる人気店パル☆
千葉県君津市にあるラーメン花屋。トロトロのチャーシューが絶品の竹岡式ラーメンで、早朝5時のオープン前から行列ができています。また、材料が無くなり次第営業終了となるため、休日はほぼ午前中に閉店です。そんなラーメン花屋のメニューや駐車場、混雑状況、売切れ時間等の詳細をご紹介!
ラーメン花屋の基本情報
営業時間や定休日等

【営業時間】午前5 時〜午後1時※売切れ次第閉店
【定休日】水・木※不定休あり。毎月インスタに掲載
【住所】〒299-1146 千葉県君津市大和田3丁目1−12
【決済方法】現金のみ
駐車場

駐車場は店頭にあります。10台くらいは停められて料金は無料です。置いてだめなところには三角ポール等で案内がありますので、注意しましょう。
混雑状況
オープン前から行列も

休日は地元の人はもちろん遠方からも多くのお客さんが訪れ、開店前の薄暗い時間から店頭に行列が出来始めます。こんなに朝早いにも関わらず、数十人の列ができることも。その後はダラダラと閉店まで途切れなく列が続く感じです。
外は日よけがないので、入口に日傘の貸出があり、自由に使うことができます。
土日祝は午前中にほぼ売切れ閉店

材料がなくなり次第営業終了となるため、休日は早い時間に閉店となります。土曜のこの日は、9時20分で営業終了でした。
もちろん、日にもよりますが、お昼のランチまで営業していることはほぼないと思ったほうが良いでしょう。
店内の様子(テーブル席、カウンター、座敷)

店内は4人がけのテーブル席とカウンター、小上がりの座敷席2卓です。
ラーメン花屋のメニューと実食
一番人気はチャーシュー麺

メニューはラーメンかチャーシュー麺が基本で、味は竹岡式ラーメンの醤油のみ。
お好みで、大盛りや、味玉、のりをトッピングで選びます。
チャーシューは早い時間に売切れ
一番人気のチャーシュー麺は、多くの人が注文するため、後半になると売切れになることが多いです。絶対食べたい人は早めに行きましょう。
チャーシューがないの??と思うかもしれませんが、麺との在庫バランスで先にチャーシュー麺が無くなるだけです。普通のラーメンにも大きなチャーシューは付いてきますのでご安心ください。
チャーシューが本当に美味しい

この日は9時に到着しましたが、残念ながらすでにチャーシュー麺は売切れでした。
普通のラーメンに海苔を5枚をトッピング。チャーシューは2枚付きます。ちなみに、チャーシュー麺だとチャーシュー5枚です。

麺は加水率少なめの細麺ストレート。毎日仕込むこだわりの自家製麺です。

チャーシュー麺でなくても、豚バラのチャーシューがボリュームたっぷり。分厚いのに箸で簡単に切れるほど柔らかく、トロトロに煮込まれています。
ラーメンを食べているというよりも、チャーシューで、麺を食べているという感覚です。そのくらい、チャーシューがこのラーメンの主役であり、肉好きにはたまらない絶品のチャーシューです。

真っ黒なスープは、見た目どおりパンチの効いたしょっぱめの醤油味。ただ、竹岡式ラーメン特有のチャーシューの煮汁だけではなく、鶏ガラの出汁も効いています。
このスープは飲み干すタイプではなく、チャーシューと麺を食べるためのタレのような存在です。

ラーメン花屋のラーメンにご飯はかかせません。ご飯の上に乗っているのは、チャーシューの残りクズです。
濃い味付けのチャーシューは、麺はもちろん、ご飯との相性も抜群です。ご飯の上に乗せて、チャーシュー丼にして食べましょう。ご飯が物凄く進みますよ!
まとめ
早朝からオープンしているので、観光前に立ち寄ることができてうれしいです。しかも、朝からラーメンを食べるという、休日ならではの背徳感もたまりません。子供連れにはグミのおまけもありました!

チャーシューは買って帰りたいくらい美味しかったワン!

ぜひ、早起きして行ってみてパル☆


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