【香川・高松】朝から大行列！うどんバカ一代「釜バターうどん」が最高に美味しい

香川県に来たらやっぱり讃岐うどん！ということで、早朝から大行列ができる有名店「手打十段 うどんバカ一代」に行ってきました。お目当ては、あの話題の“釜バターうどん”。実際に食べてみた感想や、行列状況、駐車場、店内の様子など、これから行く人に役立つ情報をまとめてみました！

基本情報（営業時間や定休日など）

オープンは早朝6時！終わりは18時

店名：手打十段 うどんバカ一代

住所：香川県高松市多賀町1-6-7

TEL：087-862-4705

営業時間：6:00〜18:00

定休日：元日だけ！ほぼ無休！

アクセス：ことでん花園駅から徒歩5分ほど

無料の専用駐車場

お店の周りに専用駐車場が点在していて、全部で45台ほど停められます。ただし人気店ゆえ、ピークタイム（特に昼前後）は満車で停められないことも。

休日は行列必至！

お盆の午前9時到着！

予想はしていましたけど、ものすごい行列！

すでに100人以上！？

うどんバカ一代の並び方はとにかくその場に並ぶしかありません。特にウェイティングボードなどはなし。

ずぅ〜と並んでさらに先に折り返してるじゃないか！？どこまで行ってるんだ？？

流石にこれを並ぶと一日終わりそうだったので、夕方の閉店間際を狙いもう一度来ることにしました。

とっても貴重な夕方営業！18時まで

香川には沢山のさぬきうどん屋さんがありますが、ほとんどは朝からお昼までの営業で、夕方以降にやっているお店が少ないです。うどんバカ一代は朝6時からの営業も嬉しいですが、実は夕方営業がとても貴重だったりします。

そういうことで、昼間は「天空の鳥居」で観光し、午後17時に再訪。やっぱり行列はできていましたが、午前中の半分くらいに減っていました。

並んでみると、回転が早く、どんどん列が進み30分ほどで店内へ！1時間以上を覚悟していたのでそれはそれでびっくり！

店内の様子（カウンターやテーブル席）

店内に入って最初に目にはいるのが、壁にズラリと並べられた色紙！流石有名店！あんな人からこんな人まで沢山飾れています。

注文方法

店内でトッピングを選びながら注文するセルフスタイル。うどんを注文 → トッピング選ぶ → 会計 → 着席という流れです。何を注文するか事前に決めておくとスムーズです。

席はカウンター席とテーブル席があり、全部で約40席ほど。1人でもカップルでもファミリーでも幅広く利用できます。

メニュー紹介｜定番から個性派まで勢揃い！

注文はセルフ形式。うどんを注文 → トッピング選ぶ → 会計 → 着席という流れです。

うどんメニューはとにかく豊富。シンプルなかけうどんや冷たいぶっかけから、ちょっと変わり種までいろいろ。

うどんの量は小1玉、中2玉、大3玉です。以下参考までに

■釜バター（小）530円、（中）650円、（大）810円

■肉ぶっかけ（小）、600円（中）、720円（大）860円

などなど。

■釜玉（小）450円、（中）550円、（大）720円

悩んだ末に釜バターうどんと温玉肉うどん、シンプルなキムチうどんを注文。

トッピングは閉店間際だったので、売切れが多かったです。

◆名物！釜バターうどん

熱々の釜揚げうどんにバターと生卵を落とし、ブラックペッパー＆だし醤油をかけられた「釜バターうどん」。うどん版カルボナーラって感じで、クセになる味わい！バターがうどんの熱でとろけて…これ、想像以上に美味しかったです。きっと朝からでもペロッと食べられちゃう魔性の一杯！

途中から味変でシャキシャキの青ねぎ投入！

人気の温玉肉ぶっかけうどん

甘辛く炊いた牛肉がどっさり乗った冷たいぶっかけ。麺のコシがしっかりしていて、肉の旨味とだしのキレが絶妙にマッチ。ボリュームもあるので、ガッツリ派におすすめです！

番外編キムチうどん

とにかく、キムチの辛さがハンパないです！

本当に辛いのが好きな人以外は、辛すぎるかもしれません。

トッピングしたコロッケもちくわ天もサクサク食感で美味しかったです。

お持ち帰りもおすすめ

うどんのお土産も沢山売れていました！

お土産だけ買うなら、並ばずに会計できるのも嬉しいポイント。釜バターうどん用のだし＆醤油も売ってるので、自宅で再現も可能ですよ！

まとめ/並んでも絶対後悔しないうどん体験！

「うどんバカ一代」は、並ぶ価値ありの名店でした。釜バターうどん発祥のお店なので話題性も十分です。朝から夕方まで開いてるのも嬉しいし、持ち帰りもできるので、お土産選びにもピッタリです。